小车刮蹭到其他车辆但不知情时，您应该采取以下措施来妥善处理这一情况：

首先，尽管您在刮蹭时并不知情，但一旦得知此事后，应立即主动联系交管部门，并如实说明情况。保持冷静，尽可能回忆碰撞时的细节，如碰撞位置、对方车辆特征以及时间地点等，这些信息将有助于交管部门进行调查，并可能减轻您的责任。

接下来，您需要了解的是，根据《中华人民共和国道路交通安全法》，若发生车辆轻微剐蹭且当事人未察觉的情况，此种行为并不构成交通肇事逃逸。然而，对于因此造成的损害，您仍需承担相应的赔偿责任。赔偿责任的确定通常基于事故责任认定，这需要交警部门出具一份关于责任认定的书面文件。在收到这份文件后，您应按照文件中所列明的详细内容来进行相关的损失赔偿工作。

如果您一直未被告知刮蹭事件，而被刮蹭车主在三年内向保险公司申请了代位追偿，那么保险公司在赔偿后可能会向您进行追偿。因此，即使您当时并不知情，也应在得知此事后尽快与对方车主或保险公司取得联系，协商解决赔偿事宜。

此外，如果您担心类似情况再次发生，可以考虑在车辆上安装行车记录仪等设备，以便在发生刮蹭等事故时能够迅速查明事实，减少不必要的纠纷。

总之，面对小车刮蹭到其他车辆但不知情的情况，您应主动承担责任，及时联系交管部门和对方车主，并配合调查处理。同时，了解相关法律法规和赔偿流程，确保您的权益得到妥善保护。