当电动车和机动车在交通事故中被判定为同等责任时，赔偿和理赔的处理方式主要遵循以下原则：

一、赔偿原则

在双方同等责任的情况下，意味着双方都需要对事故造成的损失承担相应的赔偿责任。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条的规定，机动车与非机动车驾驶人（如电动车骑行者）之间发生事故，若非机动车驾驶人有过错，双方应各自承担50%的损失。

二、赔偿范围与计算方式

1. 财产损失赔偿：

   • 包括车辆维修费、车载物品损失等直接经济损失。
   • 赔偿金额以实际修复或重置成本为准，扣除残值后按责任比例分摊。
   • 交强险规定的财产损失赔偿限额为2000元，这2000元内由双方的保险公司分别进行赔付。若财产损失超过了2000元，超出的部分按照同等责任的比例来分担，即双方各自承担50%。

2. 人身损害赔偿：

   • 包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费以及必要的营养费等。
   • 若因伤致残，还包括残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要康复费、护理费、后续治疗费等。
   • 交强险设定了医疗费用赔偿限额18000元以及死亡伤残赔偿限额180000元。在这两个限额范围内，由双方的保险公司进行赔付。超出部分同样按照同等责任的比例来分担。

3. 精神损害抚慰金：

   • 根据伤残等级或精神痛苦程度确定，具体数额由法院酌定。
   • 在同等责任下，需结合侵权人过错程度、受害人心理创伤等因素综合判断。

三、理赔流程

1. 协商处理：事故发生后，双方可先行协商赔偿事宜。若达成一致，可签订书面协议明确赔偿金额、支付方式及期限。

2. 保险理赔：

   • 机动车方可通过交强险和商业三者险申请理赔。
   • 电动车方若购买了相关保险（如意外险），也可通过保险途径报销部分费用。
   • 需注意保险免赔额、赔付限额及非医保用药等限制条件。

3. 诉讼解决：若协商未果，可向事故发生地或被告住所地人民法院提起诉讼。需准备交通事故责任认定书、医疗记录、费用清单等证据材料。

四、注意事项

1. 证据收集：及时保存现场照片、监控录像、医疗费用票据等关键证据。

2. 时效要求：人身损害赔偿诉讼时效为三年，财产损失诉讼时效为两年，逾期起诉可能丧失胜诉权。

综上所述，在电动车和机动车同等责任的情况下，赔偿和理赔的处理需要遵循相关法律法规，并根据事故的具体情况来确定。双方应积极协商，并合理利用保险资源，以减轻各自的经济负担。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。