酒后耍酒疯和人发生冲突，警察一般会根据具体情况进行处理。以下是可能的处理方式和相应的法律后果：

1. 轻微冲突：

   • 处理方式：如果冲突并未造成严重的身体伤害或财产损失，警察通常会先对双方进行调解，劝解双方和平解决纠纷。
   • 法律后果：可能不涉及刑事责任，但可能会根据《治安管理处罚法》对闹事者进行行政处罚，如罚款、警告等。

2. 较为严重的冲突：

   • 处理方式：如果冲突造成了身体伤害或较大的财产损失，警察会立即介入，控制现场，并对涉事人员进行调查取证。
   • 法律后果：
     • 若构成轻伤或以上的伤害，涉事者可能面临刑事责任，依据《刑法》的相关规定，可能被追究故意伤害罪等刑事责任。
     • 同时，受害者有权要求民事赔偿，涉事者需承担相应的民事赔偿责任。

3. 醉酒状态的处理：

   • 如果涉事者处于醉酒状态，警察可能会先将其带至醒酒处进行醒酒，待其清醒后再进行进一步处理。
   • 醉酒并不是免责事由，涉事者仍需对其在醉酒状态下所实施的行为承担相应的法律责任。

4. 特殊情况的考虑：

   • 如果冲突中涉及到了其他违法行为，如寻衅滋事、扰乱社会秩序等，警察会根据相关法律进行更为严厉的处理。

综上所述，酒后耍酒疯和人发生冲突时，警察会根据冲突的具体情况、涉事者的行为以及造成的后果进行综合判断，并依法进行相应的处理。因此，建议大家在饮酒后要保持理智，避免与他人发生冲突，以免给自己和他人带来不必要的麻烦。如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。