11岁孩子的压岁钱应由其父母或其他监护人代为保管，但应遵循最有利于孩子的原则，不得随意处分。

一. 压岁钱归属问题

• 压岁钱作为孩子获得的赠与，依法应归孩子所有，属于孩子的个人财产。
• 但由于11岁的孩子通常尚未成年，缺乏独立管理财产的能力，因此需要由父母或其他监护人代为保管。

二. 监护人的职责

• 根据《中华人民共和国民法典》第三十五条，监护人应当按照最有利于被监护人的原则履行监护职责。
• 监护人除为维护被监护人利益外，不得处分被监护人的财产。这意味着，父母或其他监护人在保管孩子的压岁钱时，应确保其安全，并不得随意使用或处分。

三. 尊重孩子的意愿

• 未成年人的监护人履行监护职责时，在作出与被监护人利益有关的决定时，应当根据被监护人的年龄和智力状况，尊重被监护人的真实意愿。
• 尽管11岁的孩子可能尚未完全具备独立管理财产的能力，但监护人在处理其压岁钱时，仍应适当考虑孩子的意见和需求。

综上所述，11岁孩子的压岁钱应由其父母或其他监护人代为保管，但应严格遵循法律规定，不得随意处分，并应尊重孩子的意愿。如有进一步需要，您可以继续咨询我。