关于聚众赌博赌资20万的认定标准和处罚标准，我们可以从以下几个方面进行详细阐述：
认定标准
根据《最高人民法院最高人民检察院关于办理赌博刑事案件具体应用法律若干问题的解释》，聚众赌博的认定标准主要包括以下几点：
以营利为目的：这是聚众赌博的基本构成要件。如果赌博活动不是为了营利，而是为了娱乐或消遣，那么通常不会被认定为聚众赌博。
赌资数额：根据解释，组织3人以上赌博，赌资数额累计达到5万元以上的，就属于“聚众赌博”。因此，赌资20万显然已经远超这一标准。
其他情形：除了上述标准外，还有一些特殊情形也被视为聚众赌博，如组织中华人民共和国公民10人以上赴境外赌博，从中收取回扣、介绍费等。
处罚标准
对于聚众赌博的处罚，主要依据《刑法》第三百零三条的规定：
基本处罚：以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
加重处罚：如果聚众赌博的情节特别严重，或者有其他加重处罚的情形（如组织国家工作人员赴境外赌博、组织未成年人参与赌博等），则可能会面临更严厉的刑罚。
赌资和违法所得的处理：根据法律规定，赌资应当依法予以追缴；赌博用具、赌博违法所得以及赌博犯罪分子所有的专门用于赌博的资金、交通工具、通讯工具等，应当依法予以没收。
综上所述，聚众赌博赌资20万的，已经构成了聚众赌博罪，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的处罚。同时，赌资和违法所得也将被依法追缴和没收。因此，建议广大市民远离赌博，遵守法律法规，共同维护社会的和谐稳定。