结论前置：
《中华人民共和国民法典》中关于建筑工程的规定，主要集中在第十八章“建设工程合同”中，详细规定了建设工程合同的定义、种类、内容、当事人的权利与义务、合同的解除与终止、竣工验收与交付等方面。
一、建设工程合同的基本规定
定义与种类：
- 建设工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同，包括工程勘察、设计、施工等合同类型。
- 合同必须采用书面形式，且招标投标活动应公开、公平、公正进行。
合同内容：
- 勘察、设计合同应明确提交基础资料、概预算等文件的期限、质量要求、费用等。
- 施工合同则应详细规定工程范围、建设工期、工程质量、工程造价、技术资料交付时间等关键条款。
二、合同当事人的权利与义务
发包人的权利与义务：
- 有权检查作业进度和质量，但不得妨碍承包人正常作业。
- 应按时提供原材料、设备、场地、资金和技术资料，否则需承担相应责任。
- 建设工程竣工后，应及时验收，合格后方可使用。
承包人的权利与义务：
- 隐蔽工程隐蔽前，应通知发包人检查，否则可顺延工期并请求赔偿。
- 对建设工程质量负责，若因施工原因导致质量问题，需无偿修理或返工，并承担逾期交付的违约责任。
- 在发包人未按约定支付价款时，有权就工程折价或拍卖价款优先受偿。
三、合同的变更、解除与终止
- 合同履行过程中，如发生约定的变更情形，应依法进行变更。
- 承包人违法转包、分包或发包人不履行协助义务导致无法施工时，合同可被解除。
- 合同解除后，已完成的工程质量合格的，发包人应支付相应价款。
四、竣工验收与交付
- 建设工程必须经竣工验收合格后方可交付使用，未经验收或验收不合格的，不得交付使用。
五、其他相关规定
- 对于本章未涉及的内容，可适用承揽合同的有关规定。
- 在处理建设工程施工合同纠纷时，还可参照最高人民法院发布的《关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》等相关司法解释。
综上所述，《中华人民共和国民法典》中关于建筑工程的规定，为发包人和承包人提供了明确的法律指导，双方应严格遵守合同约定，依法行使权利和履行义务，以确保建设工程的顺利进行和合法权益的保护。如有任何关于建筑工程合同的法律问题，欢迎随时向我咨询。