周末在尚未竣工交房的房屋内进行装修并产生噪音，是违法的。具体分析如下：
法律依据：
- 根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》第四十七条，已竣工交付使用的住宅楼进行室内装修活动，应当限制作业时间，并采取其他有效措施，以减轻、避免对周围居民造成环境噪声污染。
- 根据《<中华人民共和国环境噪声污染防治法>办法》第四十五条，法定休息日、节假日全天及工作日12时至14时、18时至次日8时，禁止在已竣工交付使用的住宅楼内进行产生噪声的装修等扰民作业。
分析说明：
- 虽然你提到的房屋尚未竣工交房，但若装修活动产生了噪音，并且影响了周围居民的正常休息，那么同样可能构成违法。因为法律的核心目的是保护居民免受噪音干扰，而不仅仅是针对已竣工交付使用的住宅楼。
- 在周末，即法定休息日，进行产生噪音的装修活动是明确被禁止的。
法律建议：
- 如果你正在进行装修，并且担心是否违法，建议你在工作日内的合理时间（即非禁止装修的时间段）进行，并采取有效措施减轻噪音对周围居民的影响。
- 如果你发现周围有噪音扰民的情况，可以向相关部门投诉，以维护自己的合法权益。
综上所述，周末在尚未竣工交房的房屋内进行装修并产生噪音是违法的，建议遵守相关法律法规，避免对周围居民造成不必要的干扰。