非营运车辆二次酒驾是一个严重的交通违法行为，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条及相关法律法规，对此有明确的处理规定。

首先，对于二次酒驾的定义，它指的是在已经因饮酒后驾驶机动车受到过处罚的情况下，再次饮酒后驾驶机动车的行为。这种情况下，法律将给予更为严厉的制裁。

具体来说，非营运车辆二次酒驾的处理方式如下：

1. 行政处罚：

   • 处十日以下拘留。这是为了对驾驶人进行直接的惩戒，并防止其再次酒后驾车。
   • 并处一千元以上二千元以下罚款。这是对驾驶人经济上的惩罚，以警示其不要再次违法。
   • 吊销机动车驾驶证。这是为了剥夺驾驶人再次违法的能力，确保其在一段时间内无法驾驶机动车。

2. 后续影响：

   • 在吊销机动车驾驶证后，驾驶人通常需要等待至少两年的时间，才能重新参加考试以获得新的机动车驾驶证。这是为了确保驾驶人在经过足够的时间反思和改正后，才能再次获得驾驶资格。

此外，还需要注意的是，如果二次酒驾行为构成了危险驾驶罪或者发生了重大交通事故，那么驾驶人还将面临更为严重的法律后果，包括可能的刑事处罚和更长时间的驾驶证吊销等。

综上所述，非营运车辆二次酒驾的处理方式非常严格，旨在通过法律手段制裁违法行为，并防止类似行为再次发生。因此，驾驶人应严格遵守交通法规，坚决杜绝酒后驾车行为，以确保道路交通安全和自身及他人的生命财产安全。