关于“父母多大可以起诉儿女要抚养费”这个问题，实际上存在一些误解。在法律上，通常是子女起诉父母要求支付抚养费，而不是父母起诉子女。抚养费是父母对未成年子女或不能独立生活的成年子女应尽的法定义务。下面我将从不同角度进行解释：

1. 未成年子女的抚养费权益：

   • 未成年子女（通常指不满18周岁的子女）由于不具备独立生活和经济来源的能力，其父母负有抚养教育的法定义务。
   • 如果父母一方不履行抚养义务，不支付抚养费，子女（或由与其共同生活的一方作为监护人）有权通过法律途径要求父母支付抚养费。
   • 这种情况下，子女作为原告，由法定代理人（通常是直接抚养子女的一方父母）代为向法院起诉。

2. 不能独立生活的成年子女的抚养费权益：

   • “不能独立生活的子女”主要包括尚在校接受高中及以下学历教育的成年子女，以及丧失或部分丧失劳动能力，无法维持正常生活的成年子女。
   • 这些成年子女在必要时，同样有权向父母提出支付抚养费的要求，并通过法律途径维护自己的合法权益。

3. 起诉的年龄限制：

   • 对于未成年子女来说，没有具体的年龄限制，只要父母未履行抚养义务，子女就可以由法定代理人代为起诉。
   • 对于成年子女来说，关键是看其是否具备独立生活的能力。如果因特殊原因（如疾病、残疾、正在接受教育等）无法独立生活，那么他们仍然有权起诉父母要求支付抚养费。

综上所述，父母起诉儿女要抚养费的说法在法律上是不成立的。相反，是子女在父母未履行抚养义务时有权起诉要求支付抚养费。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。