欠1000元可以起诉，即使没有对方的身份证信息。具体来说：

1. 明确起诉条件：

   • 起诉时需提供能使被告与他人相区别的信息，如姓名、联系方式、住址等，虽然身份证号码能更精准定位，但并不是必备条件。
   • 要准备好证明欠款事实的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以表明对方确实欠款。

2. 起诉流程：

   • 撰写起诉状，写明原、被告信息（尽量详细）、诉讼请求（要求对方偿还欠款1000元及可能产生的利息等）、事实与理由。
   • 向有管辖权的法院提交起诉状和证据，并缴纳诉讼费。
   • 法院受理后，会根据提供的联系方式向被告送达传票等法律文书。若联系不上被告，法院可能会采取公告送达等方式。
   • 按法院安排参加庭审，主张自己的权利。

3. 注意事项：

   • 若无法提供对方的身份证号码，法院可能会要求补充材料，或在特殊情况下申请法院调查。
   • 没有身份证号码可能会在后续诉讼程序推进中带来一些不便，如送达法律文书等环节。因此，建议尽量通过多种途径获取对方的身份证号码，如从双方交易记录、聊天记录、证人处获取，或向公安机关申请协查。

4. 执行问题：

   • 若法院判决对方败诉，且对方不履行判决，可申请法院强制执行。

总之，即使没有对方的身份证信息，只要能够提供其他足以明确对方身份的信息，并且准备好证明欠款事实的证据，就可以向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。