关于债权转让欠息写错的问题，这确实是一个需要谨慎处理的情况，因为涉及到债权人和债务人的权益。以下是一些建议来帮助你解决这个问题：

首先，最重要的是要尽快与相关的债权人和债务人进行沟通。解释清楚写错的原因，并明确表达你的意愿是纠正这个错误，以确保双方的权益得到保障。通过友好的沟通，往往可以达成共识，找到解决问题的最佳方式。

如果沟通无果，或者情况比较复杂，你可以考虑寻求法律途径来解决问题。具体来说，你可以向法院提出申请，请求更正债权转让欠息的相关记录。在申请过程中，你需要提供充分的证据来证明写错的事实，以及正确的欠息情况。法院会根据你提供的证据和相关法律法规来做出裁决。

另外，如果你担心债权转让欠息写错会对你的信用记录产生不良影响，你可以主动向相关的信用机构或银行进行说明。提供正确的欠息信息和相关证据，以便他们能够及时更正你的信用记录。

总之，处理债权转让欠息写错的问题需要耐心和细心。通过与相关方的沟通、寻求法律途径以及主动更正信用记录等方式，你可以有效地解决这个问题，并确保自己的权益得到保障。同时，也建议你在未来的债权转让过程中更加谨慎，避免类似问题的再次发生。