包庇贩毒者要承担刑事责任。具体来说：

1. 定义与基本刑事责任：

   • 包庇毒品犯罪分子罪，指的是明知是走私、贩卖、运输、制造毒品的犯罪分子，而向司法机关作假证明掩盖其罪行，或帮助其毁灭罪证，意图使其逃避法律制裁的行为。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯此罪的，一般情形下将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑罚。

2. 情节严重的刑事责任：

   • 若包庇行为情节严重，如多次包庇、包庇重大毒品犯罪案件的犯罪分子，或包庇毒品犯罪集团的首要分子等，将面临更为严厉的刑罚，即三年以上十年以下有期徒刑。

3. 从重处罚情形：

   • 对于缉毒人员或其他国家机关工作人员而言，如果他们利用职权或职务之便，包庇毒品犯罪分子，将依法从重处罚。

4. 与其他罪名的关联：

   • 如果行为人事先与毒品犯罪分子通谋，共同策划实施毒品犯罪，并在事后对其进行包庇的，将不再单独认定为包庇毒品犯罪分子罪，而是按照走私、贩卖、运输、制造毒品罪的共同犯罪来定罪处罚。

综上所述，包庇贩毒者是严重的犯罪行为，不仅破坏了社会的法制秩序，还助长了毒品犯罪的嚣张气焰。因此，我国法律对此类行为规定了严格的刑事责任，旨在维护社会的安全和稳定。如果你或你身边的人面临类似问题，建议尽快咨询专业律师，以便依法处理。作为专业律师，我擅长刑事辩护和取保候审领域，如有需要，可直接向我提问。