针对“未成年人将别人打成轻伤二级怎么判”的问题，以下是根据相关法律法规和司法实践提供的详细解答：

一、刑事责任判定

1. 已满十六周岁的未成年人：

   • 根据《刑法》规定，已满十六周岁的未成年人把别人打成轻伤二级，构成故意伤害罪，应承担刑事责任。
   • 量刑时，会综合考虑未成年人的年龄、犯罪动机、手段、后果等因素，但通常会在三年以下有期徒刑、拘役或者管制等幅度内从轻或减轻处罚。

2. 已满十四周岁不满十六周岁的未成年人：

   • 对于这一年龄段的未成年人，故意伤害致人轻伤二级的，通常不负刑事责任。
   • 但应责令其父母或者其他监护人加以管教，并在必要的时候，依法进行专门矫治教育。

3. 不满十四周岁的未成年人：

   • 无论实施何种危害社会的行为，都不负刑事责任。
   • 同样，应责令其父母或者其他监护人加以管教，并在必要时采取矫治措施。

二、民事赔偿责任

• 无论未成年人年龄大小，其造成他人损害的，民事赔偿责任由未成年人的监护人承担。
• 赔偿范围包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
• 双方可以先协商赔偿事宜，若协商不成，受害者可以向法院提起民事诉讼，要求监护人赔偿损失。

三、司法原则与教育措施

• 对于构成犯罪的未成年人，在司法过程中会遵循教育、感化、挽救的方针，坚持教育为主、惩罚为辅的原则。
• 犯罪记录会封存，不得向任何单位和个人提供（但司法机关为办案需要或者有关单位根据国家规定进行查询的除外），以保护未成年人的隐私和未来发展。

综上所述，未成年人将别人打成轻伤二级的判决结果会综合考虑未成年人的年龄、犯罪情节以及民事赔偿责任等因素。在处理此类案件时，既体现了法律的严肃性，也体现了对未成年人的关爱和保护。