针对您提出的“消防水池做防水发生一人重伤事故，施工费用5600元怎么处理”的问题，以下是我的专业分析：

1. 事故责任与处理：

   • 首先，需立即对事故进行现场勘查，并收集相关证据，以确定事故的具体原因和责任方。
   • 若事故是由于施工方的疏忽或违反安全规定导致，那么施工方应承担相应的法律责任，包括赔偿伤者的医疗费用、误工费等损失。
   • 若事故涉及其他责任方，如设计方、监理方等，也需根据具体情况追究其相应的责任。

2. 施工费用的处理：

   • 施工费用5600元，若事故责任完全由施工方承担，且该费用与事故无直接关联，则施工方有权要求按照合同约定支付该费用。
   • 但若事故是由于施工方的原因导致，且该费用与事故处理或修复有关，则施工方可能需自行承担该费用，或根据与业主的协商结果进行分担。
   • 此外，还需考虑是否因事故导致施工延期，进而产生额外的费用，这部分费用也需根据责任划分进行处理。

3. 法律建议：

   • 建议您尽快与事故相关方进行协商，明确责任划分，并签订书面协议，以避免后续纠纷。
   • 若协商无果，可寻求法律援助，通过法律途径解决争议。
   • 同时，也建议您对施工合同进行全面审查，确保合同条款的合法性和有效性，以维护自身权益。

综上所述，处理此类事故需综合考虑事故责任、施工费用及法律建议等多个方面。如有任何疑问或需进一步咨询，请随时与我联系。