当企业欠下游公司钱时，首先应当明确的是，偿还责任应由该企业承担。以下是我针对这一问题给出的具体建议：

1. 协商解决：

   • 债权方（即下游公司）应当首先尝试与企业的高层领导进行协商，就还款问题达成一致。
   • 协商过程中，可以明确还款金额、还款期限以及还款方式等具体细节。

2. 法律途径：

   • 若协商无果，债权方可以向当地司法机关递交诉讼申请，通过法律手段来维护自身权益。
   • 在提起诉讼前，债权方需要准备好相关证据，如合同、发票、付款记录等，以证明企业确实存在欠款行为。

3. 破产申请：

   • 若发现企业因资金短缺而无力支付债务，债权方可以根据实际情况向法院提交破产申请。
   • 破产程序启动后，企业的资产将被清算，以偿还债务。债权方需要按照法定程序参与破产分配。

4. 其他解决方式：

   • 除了协商和诉讼外，债权方还可以考虑通过中立第三方进行调解以达成和解，或者提交仲裁处理。
   • 这些方式相对灵活，可以根据具体情况选择适用。

综上所述，当企业欠下游公司钱时，债权方应当首先尝试通过协商解决问题。若协商无果，则可以考虑通过法律途径来维护自身权益。在整个过程中，债权方需要保留好相关证据，并密切关注企业的财务状况，以便及时采取相应措施。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。