编造虚假计税依据的界定，主要依据的是《中华人民共和国税收征收管理法》的相关规定。具体来说：

一、定义与界定

编造虚假计税依据，是指纳税人或扣缴义务人为了减少应缴税款或者获取不正当的税收利益，故意向税务机关提交不真实的材料或信息，作为计税的依据。这种行为是违法的，一旦被发现，将面临相应的法律责任。

二、法律依据

根据《中华人民共和国税收征收管理法》第六十四条第一款规定：“纳税人、扣缴义务人编造虚假计税依据的，由税务机关责令限期改正，并处五万元以下的罚款。”这一条款明确规定了编造虚假计税依据的法律后果。

三、实际案例

以某房地产开发有限公司为例，该公司因编造虚假计税依据被税务机关查处。具体表现为：该公司在签订商品房买卖合同时，未按规定缴纳印花税；在补缴城市基础配套设施费时，未缴纳契税；以及在企业所得税申报中，少申报预收收入等。这些行为均构成了编造虚假计税依据，最终该公司被税务机关处以罚款。

四、法律建议

1. 合规申报：纳税人应严格按照税收法律法规的规定进行申报，确保申报内容的真实性和准确性。
2. 留存资料：纳税人应妥善保管与税收有关的账簿、记账凭证等资料，以备税务机关查验。
3. 及时咨询：对于税收方面的疑问或不确定事项，纳税人应及时咨询税务机关或专业律师，避免因误解或疏忽而触犯法律。

综上所述，编造虚假计税依据是一种违法行为，其界定主要依据税收征收管理法的相关规定。纳税人应严格遵守税收法律法规，确保申报内容的真实性和准确性，以避免不必要的法律风险。如有任何税收方面的问题或疑虑，欢迎随时向我咨询。