摩托车没有驾驶证处罚并不一定要拘留。具体的处罚措施会基于实际的违法事实而定。

1. 一般情况：根据《道路交通安全法》的规定，未取得机动车驾驶证驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，并可以并处十五日以下拘留。这里的“可以并处拘留”并非“必须并处拘留”，也就是说，执法机关会根据具体的违法情节来裁量是否采取拘留措施。如果情节较轻，例如当事人是偶尔无证驾驶且未造成其他危害后果，可能仅处以罚款。

2. 特殊情况：如果驾驶人完全没有取得驾驶证或者驾驶证被吊销后仍然驾驶摩托车，并且在驾驶过程中发生了重大交通事故，或者存在其他严重违法情节，如多次无证驾驶等，那么公安机关交通管理部门很可能会对违法者执行拘留处罚。

综上所述，摩托车没有驾驶证的处罚并不一定包括拘留，具体取决于违法情节的轻重以及执法机关的裁量。然而，无论是否会被拘留，无证驾驶摩托车都是一种违法行为，不仅危害自身安全，也对公共安全构成威胁。因此，建议广大驾驶人依法取得驾驶证后再上路行驶，以确保自己和他人的安全。