关于外村人在村里开的荒地是否能被收回的问题，这需要根据具体情况来分析。以下是对此问题的详细解答：

一、结论前置

外村人在村里开的荒地是否能被收回，主要取决于其是否取得了合法手续以及是否存在特殊法定情形。若未取得合法手续，村委会通常有权收回，但应给予合理补偿；若已取得合法手续，则村委会在承包经营期限内通常无权随意收回，除非出现特殊法定情形。

二、详细分析

1. 未取得合法手续的情况

   • 若外村人未经相关部门批准，私自开垦村里的荒地，该荒地在法律上仍属于村集体所有。村委会作为村集体土地的管理者，有权收回此类未取得合法手续的开荒地。但在收回时，应考虑到开垦者在人力、物力及提高土地肥力等方面的合理投入，并给予一定补偿。

2. 取得合法手续的情况

   • 若外村人依法办理了相关审批手续，获得了合法的土地承包经营权等权利，则在承包经营期限内，其权益受法律保护。村委会在此情况下通常无权随意收回开荒地。只有在出现特殊法定情形（如承包方严重违反合同约定、对土地造成严重损害，或因国家、集体公共利益需要等），并经过法定程序后，村委会方可收回土地。

3. 其他特殊情况

   • 如开荒地因国家建设需要被征用，或因地震、洪水等自然灾害导致无法继续使用，村委会可根据实际情况决定是否收回土地，并遵循相关法律法规进行妥善处理。

三、建议与指导

• 对于外村人而言，在开垦荒地前务必与村委会进行沟通协商，并依法办理相关审批手续，确保自己的开荒行为符合法律法规要求。
• 对于村委会而言，应加强对集体土地的管理和监督，确保土地资源的合理利用和保护。在收回荒地时，应遵循合法程序，并给予开垦者合理补偿。

综上所述，外村人在村里开的荒地是否能被收回，需根据具体情况进行细致分析。若您对此类问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。