遇到别人拿刀威胁的情况，这是非常严重的，必须立即采取措施来保护自己的人身安全。以下是我为你提供的具体建议：

首先，保持冷静并尽量远离危险：

• 在面对持刀威胁时，首要的是保持冷静，不要激怒对方，尽量稳定其情绪，与之周旋，为报警或寻求其他帮助争取时间。

其次，及时报警：

• 在确保自身安全的前提下，迅速拨打110报警电话，清晰准确地告知警方自己所处的位置、持刀者的基本特征、现场情况等重要信息，以便警方尽快赶到现场处置。

同时，寻找安全的躲避场所：

• 如果周围有可以藏身的安全地方，如附近的房屋、店铺等，要迅速躲进去，并将门窗关好，等待警方救援。

此外，注意收集证据：

• 如果有条件，可以通过手机拍照、录像等方式记录持刀威胁的过程，这些证据在后续警方调查处理中将起到重要作用。

法律层面上的处理：

• 拿刀威胁他人是违法的，根据具体情节，可能涉及治安管理处罚或刑事犯罪。
  • 治安管理处罚：若仅是通过言语或持刀进行威胁，未造成实际伤害且情节较轻，可能依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条进行处罚，即处五日以下拘留或五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。
  • 刑事犯罪：若持刀威胁行为情节恶劣，破坏了社会秩序，或伴有其他犯罪行为（如抢劫、绑架、故意伤害等），则可能构成刑事犯罪，依据《中华人民共和国刑法》的相关规定进行处罚。

总结与建议：

• 遭遇持刀威胁时，首要任务是保障自身安全，然后积极配合警方的工作，依法维护自己的合法权益。
• 如果你或你身边的人遭遇了此类情况，请务必及时报警，并寻求专业的法律帮助。

我是沈权峰律师，专注于刑事辩护、公司事务、经济纠纷、合同纠纷、房产纠纷、婚姻家庭等领域。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。