不交物业费，物业服务企业无权限制业主进入园区或乘坐电梯。

首先，我们要明确的是，电梯作为建筑物的一部分，属于全体业主共有，业主对其享有共有和共同管理的权利。正常使用电梯是业主的基本居住权利之一，这一权利不应因业主未缴纳物业费而被剥夺。

其次，物业公司的主要职责是依据物业服务合同为业主提供物业服务，并收取物业费。虽然业主拖欠物业费构成违约，但物业公司不能采取限制使用电梯等极端方式来催缴。这种做法不仅侵犯了业主的合法权益，还可能违反相关法律法规及物业管理规范。

如果物业服务合同中明确约定了不交物业费将限制使用电梯等条款，该条款也需不违反法律法规的强制性规定才可能有效。但在实践中，此类条款往往因排除业主主要权利而被认定无效。

因此，业主遇到物业服务企业以不缴纳物业费为由限制进入园区或乘坐电梯的情况时，应首先与物业公司沟通协商，要求其恢复相关服务。协商不成时，可以向房地产管理部门、街道办事处、社区等相关机构投诉，必要时还可以通过诉讼等法律途径维护自己的合法权益。

同时，我也要提醒业主，虽然物业公司不能采取极端手段催缴物业费，但业主仍应按照合同约定及时履行缴纳物业费的义务。如对物业服务不满意，应通过合法途径解决，而不是拒绝支付物业费或影响其他业主权益。

综上所述，物业服务企业不能以不缴纳物业费为由限制业主进入园区或乘坐电梯。业主和物业公司都应遵守相关法律法规及物业管理规范，通过合法途径解决彼此之间的纠纷。