三次盗窃两次未遂，在法律上确实可以被认定为多次盗窃。以下是详细的分析：

1. 多次盗窃的定义：

   • 根据相关司法解释，二年内盗窃三次以上的，应当认定为“多次盗窃”。这里的“盗窃”行为，并不要求每次都成功窃取财物，即包括既遂（成功窃取财物）也包括未遂（因意志以外的原因未能得逞）的情况。

2. 具体情境分析：

   • 在你提到的情境中，发生了三次盗窃行为，其中两次未遂。这三次盗窃行为，无论成功与否，都应计入“多次盗窃”的次数中。
   • 例如，如果某人在两年内分别进行了三次盗窃，其中一次因被人发现而未能得逞，另外两次成功窃取了少量财物，那么这三次行为，包括未遂的那次，都会被视为多次盗窃。

3. 法律后果：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，多次盗窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
   • 这意味着，即使每次盗窃都未成功获取财物，但只要符合“多次盗窃”的定义，就可能面临法律的制裁。

4. 实际应用与量刑：

   • 在司法实践中，法院会根据具体情况对多次盗窃行为进行量刑。虽然盗窃未遂没有实际获取财物，但行为人的主观故意和多次实施的盗窃行为仍具有较大的社会危害性，因此应受到法律的制裁。
   • 量刑时，法院会综合考虑盗窃的数额、手段、造成的后果以及行为人的悔罪表现等因素，作出合理的判决。

综上所述，三次盗窃两次未遂在法律上确实可以被认定为多次盗窃，并应依法追究刑事责任。如果你或他人面临此类法律问题，建议尽快向我咨询，以便更好地了解相关法律规定并寻求合适的法律帮助。