偷别人户口簿是犯法的。户口簿作为公民的重要证件，受到法律的保护。下面我从几个方面来详细解释：

1. 侵犯他人财产权：户口簿虽不同于传统意义上的财物，但它具有财产价值，且属于公民的合法财产。偷盗户口簿，实际上侵犯了户主的财产权，这是违法的。

2. 违反治安管理法规：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，盗窃公私财物的行为是可以受到治安管理处罚的。户口簿作为公私财物的一种，偷盗行为自然也在处罚范围之内。

3. 可能构成犯罪：如果偷盗户口簿的行为情节严重，或者伴有其他犯罪行为（如利用户口簿进行诈骗、身份盗用等），那么该行为就有可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

4. 侵犯个人隐私和信息安全：户口簿上包含了个人的身份信息、家庭关系等重要信息，偷盗户口簿无疑是对个人隐私和信息安全的严重侵犯。这种侵犯行为也是法律所不容许的。

综上所述，偷别人户口簿是违法的，不仅可能面临治安管理处罚，还有可能构成犯罪。因此，我建议你要遵守法律法规，尊重他人的财产权和个人隐私，不要进行任何形式的偷盗行为。如果你有其他法律问题或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。