酒驾出事故后，是否要拘留以及拘留的具体时长，确实取决于多个因素，包括酒驾的程度（饮酒驾驶或醉酒驾驶）以及事故的严重程度。以下是对此问题的详细解答：

一、饮酒驾驶（血液中酒精含量≥20mg/100ml且<80mg/100ml）

1. 若未造成重大事故：

   • 处罚通常为暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款。
   • 若再次饮酒驾驶，将处10日以下拘留，并处罚金，同时吊销驾驶证。

2. 若造成重大事故且构成交通肇事罪：

   • 将按照《刑法》规定定罪处罚，可能面临三年以下有期徒刑或拘役。
   • 若逃逸或有其他特别恶劣情节，处三年以上七年以下有期徒刑。
   • 因逃逸致人死亡，处七年以上有期徒刑。
   • 未构成犯罪的，根据《道路交通安全法》，也可能面临行政拘留，期限一般不超过15日。

二、醉酒驾驶（血液中酒精含量≥80mg/100ml）

• 无论是否造成事故：醉酒驾驶均构成危险驾驶罪，将被处拘役，并处罚金，同时吊销驾驶证，五年内不得重新取得。
• 若发生重大事故并构成交通肇事罪：处罚将更为严厉，可能面临更长的有期徒刑。

三、行政拘留与刑事拘留

• 行政拘留：主要用于未构成犯罪的酒驾行为，根据《道路交通安全法》，期限一般不超过15日。
• 刑事拘留：若构成刑事犯罪，如危险驾驶罪或交通肇事罪，将面临刑事拘留。刑事拘留的期限最长不超过37天，期间司法机关会提请人民检察院批准逮捕。

四、其他法律责任

• 行政处罚：除拘留外，还可能面临罚款、暂扣或吊销驾驶证等行政处罚。
• 民事赔偿责任：需对受害人的医疗费用、财产损失等进行赔偿。

五、特殊情况

• 二次酒驾：处罚将更为严厉，包括更长的拘留期限、更高的罚款以及吊销驾驶证等。
• 醉酒驾驶营运机动车：若发生事故，处罚同样更为严厉。

六、建议与总结

发生酒驾事故后，应立即报警并等待交警处理，积极配合调查工作，并承担相应的法律责任。酒驾不仅可能导致严重的法律后果，还会危及自己和他人的生命财产安全。因此，为了自身和他人的安全，务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。

总的来说，酒驾出事故后的处罚是严厉的，并且会根据事故的严重程度和酒驾的程度来具体裁定。希望每位驾驶者都能时刻保持清醒，拒绝酒驾，共同维护道路交通安全。