关于禁摩区域送外卖如何处罚，这主要取决于具体的地区法规和政策。以广州和福州为例，我可以为你提供一些具体的参考信息。

在广州，根据电动自行车限行新规，如果在禁行时间（工作日8时至19时）内，骑电动车经过禁行区域，如黄埔大道西（石牌东路以西）、东风东路等，将会受到处罚。具体处罚措施是，违规者将被处以20元的罚款。此外，交警还会对违规者进行劝导，并解释相关的通行管理措施，同时指导骑行绕行路线。

而在福州，根据《福州市外卖寄递行业配送摩托车管理办法》，对于外卖寄递行业配送摩托车的违法违规行为，也有明确的处罚措施。例如，未取得驾驶证驾驶摩托车的，将处以300元罚款，并可以并处15日以下拘留；驾驶无牌摩托车上道路行驶的，将处以200元罚款，记9分，并扣留车辆。此外，对于外卖寄递行业配送摩托车从事非配送服务的，还将由行业监督管理部门对外卖寄递企业处以一万元以上三万元以下的罚款。

总的来说，无论是在广州还是福州，或者是其他有禁摩规定的城市，送外卖时如果违反禁摩规定，都可能会面临罚款、扣分、扣留车辆等处罚。因此，建议外卖配送人员在送餐时，一定要了解并遵守当地的交通法规和政策，避免在禁摩区域行驶，以确保自己的合法权益和交通安全。同时，外卖平台也应该加强对配送人员的培训和管理，确保他们能够合规、安全地进行配送服务。