员工工作期间突发脑出血死亡超过48小时，一般不算工伤。下面我为您详细解释这一结论：

一、工伤认定的基本原则

根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤的认定主要依据工作时间、工作场所、工作原因以及是否因工作原因受到伤害或患病。对于突发疾病的情况，有特别的规定。

二、突发脑出血的工伤认定情况

1. 视同工伤的情形：

   • 如果员工在工作时间和工作岗位突发脑出血，并在48小时内经抢救无效死亡，这种情况应视同工伤。

2. 非工伤的情形：

   • 如果员工突发脑出血后，经过抢救超过48小时才死亡，或者虽然在工作时间和工作岗位突发脑出血，但并未在48小时内死亡，且无法证明脑出血与工作存在直接因果关系，那么这种情况一般不被视为工伤。

三、申请工伤认定的流程与材料

虽然超过48小时死亡一般不被视为工伤，但如果家属或用人单位认为有特殊情况，仍然可以向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。申请时需要提交以下材料：

• 工伤认定申请表；
• 与用人单位存在劳动关系的证明材料；
• 医疗诊断证明或相关的医学证明书（如抢救记录、死亡证明等）。

四、注意事项与建议

1. 及时申请：如果认为符合工伤认定的条件，应及时向相关部门提出申请，以免错过申请时效。
2. 准备材料：申请前应准备好所有必要的证明材料，以确保申请的顺利进行。
3. 法律咨询：由于工伤认定涉及复杂的法律条款和程序，建议在申请前咨询专业的法律顾问或律师，以获取更准确的法律意见和指导。

综上所述，员工工作期间突发脑出血死亡超过48小时，一般不被视为工伤。但如果家属或用人单位有异议，可以按照法定程序申请工伤认定，并提交相关证明材料。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。