针对你提出的问题“一审判决胜诉对方上诉但没有提交新证据，答辩书需要提没有新证据吗”，我的回答如下：

在答辩书中提及对方未提交新证据是有必要的。虽然上诉不一定要有新证据，但新证据的提交往往对案件结果产生重大影响。在答辩书中指出对方未提交新证据，可以从以下几个方面进行阐述：

1. 强调对方上诉缺乏新证据支持：

   • 明确指出对方在上诉过程中未提交任何新证据来支持其上诉请求。
   • 强调这一事实，以表明对方上诉请求的薄弱性。

2. 分析一审判决的合理性：

   • 回顾一审判决的事实认定和法律适用，说明其正确性和合理性。
   • 指出在没有新证据的情况下，二审法院应倾向于维持原判。

3. 指出对方上诉的可能动机：

   • 分析对方上诉可能并非基于新的证据或事实，而是试图通过上诉来拖延时间或寻求其他不当利益。
   • 提醒法院注意对方上诉的真正动机，以维护司法公正和效率。

4. 阐述答辩意见：

   • 基于以上分析，明确阐述你的答辩意见，即请求二审法院驳回对方的上诉请求，维持原判。
   • 强调你的答辩意见是基于事实和法律的分析，是合理且有力的。

综上所述，虽然上诉不一定要有新证据，但在答辩书中提及对方未提交新证据是有必要的。这有助于强调你答辩立场的合理性，并提醒法院注意对方上诉的真正动机。同时，也为你后续的辩护工作奠定了坚实的基础。