结论前置：

《招标投标法》和《政府采购法》的适用范围各有侧重，具体适用取决于采购活动的性质和方式。

详细分析：

1. 《招标投标法》的适用范围：

   • 主要规范在我国境内进行的招标投标活动，特别是涉及工程建设项目（包括新建、改建、扩建、装修、拆除、修缮等）以及与工程建设有关的货物（如构成工程不可分割的组成部分、为实现工程基本功能所必需的设备材料等）和服务的招标投标。
   • 适用于使用财政性资金的政府投资工程，如果采用招标方式进行采购，则必须遵循《招标投标法》的相关规定。

2. 《政府采购法》的适用范围：

   • 规范各级国家机关、事业单位和团体组织，使用财政性资金采购依法制定的集中采购目录以内的或者采购限额标准以上的货物、工程和服务的行为。
   • 政府采购工程进行招标投标的，适用《招标投标法》；但如果采用非招标方式（如竞争性谈判、单一来源采购等），则主要遵循《政府采购法》及其相关条例。
   • 《政府采购法》还涵盖了政府采购的政策、原则、方式、程序等全面规定，是规范政府采购行为的一部实体法。

3. 两法的交叉与区别：

   • 交叉点：在政府采购工程中，若采用招标方式进行采购，则同时适用《招标投标法》和《政府采购法》，但主要以《招标投标法》为准。
   • 区别点：《招标投标法》主要关注招标投标的程序和内容，而《政府采购法》则更侧重于政府采购的整体政策、原则和管理。

总结：

因此，在具体适用时，需根据采购活动的性质（是否为政府采购、是否为工程建设项目等）和采购方式（招标或非招标）来判断应适用哪部法律。如果仍有疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会为您提供更详细的解答。