电瓶车撞人全责，且导致对方受伤的情况下，应承担相应的赔偿责任，包括医疗费、护理费、交通费等合理费用。具体分析如下：

一. 赔偿责任

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
2. 实际应用：在此情况下，由于电瓶车撞人且全责，因此电瓶车驾驶人需承担受伤者的上述费用。这包括但不限于受伤者的医疗费用、因伤导致的误工费用、护理费用等。

二. 处理流程

1. 报警并保护现场：事故发生后，应立即报警并保护现场，以便交警进行事故认定。
2. 协商或诉讼：在事故责任明确后，双方可协商赔偿事宜。若协商不成，受伤者可向法院提起诉讼，要求电瓶车驾驶人赔偿相关费用。
3. 赔偿执行：根据法院判决或双方协议，电瓶车驾驶人需履行赔偿责任，支付相应的赔偿费用。

三. 注意事项

• 在处理此类事故时，务必保留好相关证据，如事故现场照片、医疗记录、费用票据等，以便在协商或诉讼时使用。
• 若电瓶车驾驶人无力承担全部赔偿责任，可考虑通过法律途径追究其其他财产或寻求其他赔偿方式。

我建议，在事故发生后，双方应保持冷静，积极协商处理。若协商不成，受伤者应及时向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。