电动车罚款不交会产生一系列不良后果，这些后果涉及法律层面、信用影响以及后续处理难度等方面。

首先，从法律层面来看，逾期不缴纳电动车违章罚款会导致滞纳金的产生。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，到期不缴纳罚款的，每日会按照罚款金额的3%累加滞纳金。这意味着，如果原本罚款金额为200元，超过规定期限10天仍未缴纳，那么需要缴纳的金额将变为260元。随着逾期时间的延长，滞纳金会不断增加，给个人带来更大的经济负担。此外，如果长时间不缴纳罚款，交通管理部门有权申请人民法院强制执行，法院可能会采取查封、扣押、冻结财产等措施来执行罚款决定。

其次，未按时缴纳电动车违章罚款还会对个人的交通信用记录造成损害。这一记录可能会被记录在个人的交通信用档案中，对个人的出行和日常生活产生诸多不便。例如，在一些城市，交通信用不良者可能会被限制乘坐高铁、飞机等交通工具，或者在租车、购买保险时受到限制。同时，交通信用记录的不良情况还可能影响个人的贷款审批、信用卡申请等金融活动，因为银行或其他金融机构在评估个人信用风险时，会将交通违法记录作为重要参考因素之一。

最后，未处理的违章记录会一直存在于交通管理部门的系统中，增加后续处理的难度。当再次发生交通违法行为时，交警在处理时会发现之前的未缴纳罚款情况，可能会一并处理，导致处罚更加严厉。此外，长期未处理的违章记录还可能会使当事人在办理车辆年检、过户等业务时遇到阻碍，影响车辆的正常使用和价值流转。

因此，为了避免这些不良后果的发生，建议电动车主在收到违章罚款通知后，及时履行缴纳罚款的义务。