关于“不愿意买社保怎么处理”的问题，首先需要明确的是，社会保险是由国家通过立法强制建立的社会保障制度，用人单位和劳动者都必须依法参加社会保险。这意味着，无论是公司还是员工，都不能选择不缴纳社保。
对于员工不愿意购买社保的情况，公司不能简单地接受员工的请求，将应缴纳的社保费用以现金形式发放给员工，或者与员工签订自愿不缴纳社保的协议。这些做法都是违反法律规定的，属于无效约定。如果公司这样做，将面临一系列的法律风险，包括但不限于公司承担工伤和医疗费的风险、被劳动者投诉的风险以及被行政部门处罚的风险。
因此，公司应该采取以下措施来处理员工不愿意购买社保的问题：
向员工宣传购买社保的好处：公司应该向员工普及社保的知识，让员工了解社保对于保障个人权益的重要性。例如，社保可以保障员工在年老、疾病、工伤、失业等情况下获得一定的经济保障，帮助员工应对生活中的风险。
解释法律法规的要求：公司应该向员工解释《社会保险法》、《劳动法》等相关法律法规的要求，让员工明白缴纳社保是法律规定的义务，而不是可以选择是否履行的事项。
寻求专业法律意见：如果公司遇到员工坚持不愿意购买社保的情况，可以寻求专业法律意见，了解如何合法合规地处理此类问题。
总之，对于员工不愿意购买社保的问题，公司应该坚持依法缴纳社保的原则，通过宣传和教育引导员工认识到社保的重要性，并采取合法合规的措施来处理相关问题。