关于个体户是否需要办营业执照和交税的问题，以下是我的解答：

首先，个体户需要办理营业执照。根据我国相关法律法规，任何从事生产经营活动的组织或个人，都需要向市场监管部门进行注册登记，取得合法的营业执照，才能正常开展经营活动。

其次，个体户是需要交税的。虽然个体户不需要缴纳企业所得税，但是需要就其经营所得缴纳个人所得税。具体的税费包括增值税、个人所得税、城市维护建设税、教育费附加和地方教育附加等。不过，我国针对个体工商户经营出台了许多税收优惠政策，比如对个体工商户年应纳税所得额不超过一定额度的部分，可以减半征收个人所得税等。

此外，个体户的税务申报方式可以分为核定征收申报和查账征收申报两种方式。通过核定征收申报的，个体工商户需要先办理定期定额户核定申请，审批通过后系统将自动申报。通过查账征收申报的，则需要按照规定的税种和税率进行申报。

总的来说，个体户在开办经营过程中，需要遵守相关法律法规，办理营业执照，并按照规定缴纳税费。同时，也可以关注并享受国家出台的税收优惠政策，以降低经营成本。