离职后个人所得税APP仍显示有工资收入，这可能是由于几种原因造成的。首先，可能是原公司在税务系统中的申报信息尚未更新，导致你的个人信息仍然出现在工资发放名单中。其次，也有可能是原公司在操作过程中出现失误，错误地申报了你的工资信息。另外，还需要警惕个人信息被不法分子冒用的可能，这种情况下，你的身份信息可能被用来进行虚假申报。

针对这个问题，你可以采取以下措施来核实和处理：

1. 核实工资发放情况：首先，你需要确认个人所得税APP上显示的工资是否确实为你的实际收入。你可以通过查看银行流水、与原公司人事或财务部门联系等方式进行核实。

2. 与原公司沟通：如果确认是原公司的操作失误或信息更新不及时导致的问题，你可以主动与原公司沟通，要求他们尽快更正税务申报信息。

3. 向税务机关反映情况：如果经过核实，你发现个人所得税APP上显示的工资并非你的实际收入，或者怀疑个人信息被冒用，你应立即向当地税务机关反映情况，并提供相关证据进行申诉。

4. 关注个人信用记录：此外，你还应定期查看个人信用报告，确保没有因税务问题产生不良影响。如果发现异常，应及时采取措施进行处理。

总之，离职后个人所得税APP仍显示工资收入是一个需要重视的问题。你应及时采取措施进行核实和处理，以确保你的税收记录准确无误，并维护个人合法权益。