个体工商户具有独立承担民事责任的能力。个体工商户在法律上被视为独立的民事主体，享有从事个体工商业经营的民事权利能力和民事行为能力。他们可以依法以自己的名义参与各类民事活动，并对这些行为所产生的民事后果承担责任。

具体来说，个体工商户的民事责任承担方式主要取决于其经营方式。如果是个人经营的个体工商户，其所负债务由个人财产承担。而如果是家庭经营的个体工商户，则以家庭财产承担债务。值得注意的是，个体工商户虽然具有独立承担民事责任的能力，但并不具有独立的法人资格。

因此，在处理涉及个体工商户的法律问题时，应充分考虑其经营方式和相应的责任承担规定。