两人合伙经营中，如果发生争议或纠纷，确实可以由其中一人提起诉讼。但具体能否起诉以及起诉的合理性，需要根据合伙协议的内容、纠纷的性质以及法律规定来判断。

首先，合伙协议是合伙人之间共同遵守的约定，如果合伙协议中有关于纠纷解决的明确条款，那么应当优先遵循这些条款。例如，协议中可能规定了争议解决的程序，或者指定了特定的仲裁机构。

其次，如果合伙协议中没有相关规定，或者纠纷无法通过协商、调解等方式解决，任何一位合伙人在其合法权益受到侵害时，都有权依法提起诉讼。这包括但不限于合伙除名纠纷、合伙财产分配纠纷、违约责任追究等情形。

然而，也有一些情况是不适宜或无法通过诉讼解决的。比如，属于合伙人内部自治范围的事项，如合伙人之间的表决、新合伙人的入伙程序等，这些通常不被视为可诉的事项。

总的来说，两人合伙中，一人是有权在特定情况下提起诉讼的，但具体是否可行需要根据合伙协议和法律规定来具体分析。如果您遇到了合伙纠纷，建议首先查看合伙协议中的相关条款，并尝试通过协商或调解来解决争议。如果无法达成一致，可以寻求专业法律帮助来确定最佳的解决方案。