关于您的问题“两套房户籍能来回签吗”，实际上，户籍的迁移并不是简单地基于房产的数量。户籍迁移通常需要考虑多种因素，包括但不限于个人或家庭的实际情况、迁入地的政策规定等。

如果您想在不同房产之间迁移户籍，首先需要了解并遵守当地的户籍管理规定。一般来说，您需要向迁入地的公安机关提交相关申请材料，如身份证、房产证等，并经过审核批准后才能完成户籍迁移。

此外，不同地区的户籍政策可能有所不同，因此建议您在具体操作前咨询当地的公安机关或户籍管理部门，以获取准确的信息和指导。

总的来说，虽然拥有多套房产可能为您提供了更多的选择，但户籍的迁移仍然需要遵循相关的法规和政策。希望这些信息对您有所帮助。