关于“5月份退休最晚不超过多大”的问题，实际上，退休年龄并不是由退休的月份（如5月）决定的，而是由国家政策和法律规定所决定。从2025年1月1日起，我国开始实施渐进式延迟法定退休年龄的政策。

根据最新的《全国人民代表大会常务委员会关于实施渐进式延迟法定退休年龄的决定》，我国将用15年时间，逐步将男职工的法定退休年龄从原60周岁延迟到63周岁，将女职工的法定退休年龄从原50周岁、55周岁，分别延迟到55周岁、58周岁。同时，也实施了弹性退休制度，职工达到法定退休年龄时，可以与单位协商一致后选择弹性延迟退休，延迟时间最长不超过3年。

因此，如果你是在新的退休政策实施后退休，那么最晚的退休年龄可能会根据具体的政策和你的选择（是否选择弹性延迟退休）有所不同。如果你是男性，那么在不选择弹性延迟退休的情况下，最晚的退休年龄将是63周岁；如果你是女性，原法定退休年龄为50周岁的，最晚退休年龄将是55周岁，原法定退休年龄为55周岁的，最晚退休年龄将是58周岁。如果选择弹性延迟退休，那么退休年龄可能会相应推迟，但最多不超过3年。

请注意，以上信息可能会受到具体政策和地区差异的影响，建议咨询当地社保部门或专业机构以获取最准确的信息。