政府采购专家在以下情况中可能会被解聘：
存在违法行为：如果政府采购专家在评审过程中存在违法行为，并导致项目废标等严重后果，如其擅自离开评标室，违反评审现场纪律，导致评标工作无法正常进行，那么该专家有可能会被解聘。这一行为违反了《政府采购评审专家管理办法》中关于评审专家应遵守的客观公正等职业道德规范和认真履行自己职责的规定。
有其他违纪违法不良记录：根据相关规定，如果政府采购专家有其他违纪违法的不良记录，也可能面临被解聘的风险。这包括但不限于在政府采购活动中存在不诚信行为、收受他人财物或其他利益等。
综上所述，政府采购专家若想在职业生涯中稳健前行，就必须严格遵守相关法律法规和职业道德规范，确保自己的行为合法合规，避免任何可能损害政府采购活动公正性和公平性的行为。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。