C1驾照骑实习电瓶车是否会受到处罚，主要取决于所骑电瓶车的类型以及骑行行为是否符合交通规则和驾照准驾范围。以下是对此问题的详细解答：
一、骑电动自行车（非机动车）
性质界定：
- 电动自行车属于非机动车范畴，骑行此类车辆并不需要机动车驾驶证。
处罚情况：
- 持有C1驾驶证的驾驶人骑行电动自行车时，只要遵守非机动车交通规则，如行驶在非机动车道内、按照交通信号灯指示通行等，通常不会受到处罚。
- 若违反非机动车交通规则，如闯红灯、逆行、在机动车道行驶等，可能会受到警告或处以5元以上50元以下的罚款，具体标准依地区而异。
二、骑超标电动车（可能被视为机动车）
性质界定：
- 超标电动车，如电动轻便摩托车和电动摩托车，均属于机动车范畴，且需要特定的驾照才能驾驶。具体来说，电动轻便摩托车需F照，电动摩托车需E照。
处罚情况：
- 由于C1驾驶证准驾车型不包括这两类车辆，因此骑行它们将被判定为准驾不符。
- 根据《道路交通安全法》及相关规定，通常会处以200元以上2000元以下的罚款。
- 依据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶与准驾车型不符的机动车，实习期内将记12分（非实习期内将记9分）。实习期内记满12分的，注销其实习的准驾车型驾驶资格。
- 情节严重的，还可能面临15日以下的行政拘留。
三、特别注意事项
电动车类型限制：
- C1驾照不能驾驶电动轻便摩托车、电动摩托车和电动三轮车这三类电动车，因为它们属于摩托车类型，需要持有相应的摩托车驾照。
实习期驾驶规定：
- 实习期内驾驶机动车的，应在车身后部粘贴或悬挂统一式样的实习标志，否则将被处以罚款。
- 实习期驾驶员不得独自驾车上高速，需有3年以上驾龄的司机陪同，否则也会被罚款。
综上所述，C1驾照持有人在骑实习电瓶车时，应首先确认电瓶车的类型，并确保自己的骑行行为符合交通规则和驾照准驾范围。为避免不必要的法律后果，建议驾驶人严格遵守交通规则和实习期的驾驶规定，确保行车安全。如需骑行电动轻便摩托车或电动摩托车，建议考取相应的F照或E照。