关于二级护理护理文书一天需要写几次记录的问题，这主要依据患者的具体病情和医院的护理规定来确定，一般来说：

1. 常规情况：在常规情况下，对于二级护理的患者，护理记录通常需要根据患者的病情变化、治疗措施和护理操作等情况进行书写。一般而言，可能需要每日记录多次，但具体次数并没有严格的规定，而是要根据患者的实际情况来灵活调整。

2. 特殊或危重情况：对于病情较为特殊或危重的患者，护理记录的频率可能会更高。在这种情况下，护理人员可能需要更加密切地观察患者的病情变化，并及时记录相关情况，以确保患者得到及时、有效的护理和治疗。

3. 医院规定：不同的医院可能会有不同的护理记录规定。因此，在具体实践中，还需要参照所在医院的护理规范和制度来确定二级护理护理文书的书写频率。

综上所述，二级护理护理文书一天需要写几次记录并没有一个固定的答案。而是需要根据患者的具体病情、治疗措施、护理操作以及医院的护理规定来综合判断。如果你在这方面有具体的疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。