不带头盔罚款不交钱会产生一系列严重的后果。以下是对这些后果的详细解释：

一、滞纳金累积

自从收到罚单之日起的15个自然日内，如果未能完成缴费，那么从第16天开始，每日将按照罚款总额的百分之三额外收取滞纳金。请注意，这个滞纳金会不断累积，但上限不会高于罚款总额。这意味着，拖延时间越长，需要支付的额外费用就越多。

二、证件扣押与车辆扣留

对于多次违章未处理的驾驶员，如果交警进行了核实确认，将会受到更为严厉的处罚。这可能包括扣押你的驾驶证，甚至扣留你的汽车。这不仅会严重影响你的日常出行，还可能带来额外的经济损失和法律风险。

三、影响驾驶证相关手续

如果现场开出的罚单尚未得到处理，那么你将无法顺利进行驾驶证的更换、补办手续，也无法申请驾驶证转移。这将给你的工作和生活带来诸多不便。

四、影响个人征信与贷款

不缴纳罚款还会给你的个人征信留下信用污点。这可能会影响你以后申请贷款，甚至影响相关的政治审查。在现代社会中，个人信用记录越来越重要，因此这一点不容忽视。

五、影响机动车驾驶证申领与审验

根据《道路交通安全法》的规定，对机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规的行为，公安机关交通管理部门除依法给予行政处罚外，还实行累积记分制度。如果累积记分达到规定分值，机动车驾驶证将被扣留，并需要重新考试。同时，不缴纳罚款也可能影响你以后申领新的机动车驾驶证或者驾驶证的审验。

六、增加交通事故风险

从安全角度来看，不戴头盔驾驶摩托车将增加交通事故中的伤害风险。头部受伤是摩托车交通事故中最常见的伤害类型之一，而未佩戴头盔将无法保证头部的安全。一旦发生事故，后果可能是严重的，甚至危及生命。

综上所述，不带头盔罚款不交钱会产生多方面的严重后果。因此，建议你在收到罚单后及时缴纳罚款，并尽快处理相关违章记录。这样不仅可以避免不必要的麻烦和损失，还能维护你的个人信用和安全。