个人所得税子女教育中途是可以填写的。
具体来说，个人所得税中的子女教育专项附加扣除，是为了减轻纳税人因子女接受教育而产生的经济负担。这一扣除政策并不仅限于某一特定时间点，而是根据子女的实际教育情况进行申报。如果你在年初没有来得及填写，或者子女的教育情况在年中发生了变化（比如开始新的学年、转学等），你都是可以在中途进行填写或修改的。
填写方式：你可以通过税务局的官方网站、手机APP或者前往税务局的办税服务厅进行填写。在填写时，需要准确提供子女的姓名、身份证号、教育阶段、学校名称等相关信息，以便税务局进行核实。
注意事项：在填写子女教育专项附加扣除时，请确保所提供的信息真实、准确。如果信息有误，可能会影响你的税收优惠，甚至可能面临税务处罚。同时，也要注意保留好相关的证明材料，以备税务局后续核查。
政策变动：由于税收政策可能会随着时间和国家政策的调整而发生变化，建议你在填写前仔细阅读最新的税收政策文件，或者咨询税务局的工作人员，以确保你的申报符合当前的政策要求。
总之，个人所得税子女教育中途填写是可以的，但请务必确保信息的真实性和准确性，并关注税收政策的最新动态。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。