针对您提出的“交警开的非机动车罚单不去交会怎么样”的问题，以下是对该问题的详细解答：

首先，需要明确的是，无论是机动车还是非机动车，收到交警开具的罚单后，都应当及时处理并缴纳罚款。如果您选择不缴纳非机动车罚单，可能会面临以下一系列严重的后果：

一、产生滞纳金

根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，当事人应当自收到罚款的行政处罚决定书之日起十五日内缴纳罚款。如果您逾期未缴纳，每日将按罚款数额的百分之三加处罚款，但加处罚款总额不得超过罚款本身。这意味着，如果您长时间不处理罚单，最终需要缴纳的金额可能会远超过原始的罚款数额。

二、影响个人信用记录

长期不处理交通违法罚单还可能影响您的个人信用记录。在一些地区，交通违章罚款未交的信息可能会被纳入个人信用记录系统。这将严重影响您的信用评级，进而对信贷、保险、就业、租房等多个方面造成不利影响。例如，银行可能因不良信用记录而拒绝您的贷款或信用卡申请，或提高贷款利率。

三、面临强制执行

如果您长时间不处理罚单且拒绝缴纳罚款，交通管理部门有权将此事提交给法院进行强制执行。法院可采取多种强制措施，包括但不限于冻结您的银行账户、查封或扣押您的财产等，以确保罚款得到及时缴纳。

四、其他潜在后果

虽然非机动车罚单通常不会直接影响您的驾驶证业务，但如果您存在多起未处理的交通违法行为，交警部门在执法过程中可能会对您采取更为严格的措施，如增加检查频次、限制非机动车的使用等。此外，如果您的非机动车存在未处理的违章记录，也可能会影响您未来办理相关车辆业务。

综上所述，不去处理交警开的非机动车罚单将带来诸多不利后果。因此，建议您在收到罚单后务必重视并及时处理。您可以通过当地交通管理部门或相关线上平台进行查询和缴费操作。如果对罚单有异议，可以在规定时间内向相关部门提出申诉并提供相关证据和材料。遵守交通规则、及时缴纳罚款是每位公民应尽的义务，也是维护社会秩序和公共安全的重要一环。