是的，个人所得税专项扣除的填写通常是一年一度的。以下是对这一问题的详细解释：

1. 填写周期：个人所得税专项扣除的填写一般是在每年的年度汇算清缴时进行。纳税人需要在规定的时间内，根据上一年度的实际情况，填写并提交专项扣除信息。

2. 扣除内容：专项扣除包括子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息、住房租金、赡养老人等支出。这些支出可以在一定程度上减轻纳税人的税收负担。

3. 注意事项：

   • 纳税人应确保所填写的专项扣除信息真实、准确，否则可能会影响个人的税收信用记录。
   • 如果纳税人在年度中间发生了专项扣除项目的变化（如子女毕业、贷款还清等），需要及时更新相关信息。
   • 纳税人应妥善保管好与专项扣除相关的凭证和资料，以备税务部门核查。

4. 政策更新：由于税收政策可能会根据国家经济形势和民生需求进行调整，因此纳税人在填写专项扣除时，应关注最新的税收政策和规定。

综上所述，个人所得税专项扣除的填写通常是一年一度的，纳税人需要根据实际情况进行填写，并确保信息的真实性和准确性。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。