遇到事业单位待遇不公平的情况时，你可以通过以下途径来维护自己的权益：

结论前置：事业单位待遇不公平，当事人可以首先尝试与单位协商解决；协商不成时，可以向主管部门申请调解；调解仍然无果，则可以向人事争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

具体步骤：

1. 了解政策法规与单位规定：

   • 熟悉国家及地方关于事业单位工资福利、绩效考核等方面的政策法规，这是判断待遇是否公平的重要依据。
   • 仔细研究本单位内部的薪酬制度、绩效考核办法等文件，明确各项待遇的发放标准和程序。

2. 理性分析原因：

   • 保持冷静，识别不公平的具体表现，如工资差异、晋升机会不均等。
   • 尝试从多个角度探究不公平现象产生的原因，可能是单位管理不善、制度执行不到位，也可能是个人对政策理解存在偏差。

3. 积极沟通协商：

   • 与直接上级沟通，表达自己的疑虑和诉求，寻求合理的解释和解决方案。
   • 参与单位的民主管理和监督活动，通过职工代表大会等途径反映问题，提出改进建议。
   • 如果与上级沟通无果，可以依据单位规定或相关法律法规，向人事部门、纪检监察部门等提出申诉，要求进行调查和处理。

4. 申请调解与仲裁：

   • 根据《人事争议处理规定》，事业单位与工作人员之间因解除人事关系、履行聘用合同发生的争议，可以向主管部门申请调解。
   • 调解不成的，可以向人事争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁是解决此类争议的法定程序，裁决具有法律效力。

5. 法律诉讼：

   • 如果对仲裁裁决不服，可以向人民法院提起诉讼，这是解决劳动争议的最终途径。
   • 在诉讼过程中，需要准备充分的证据来支持自己的主张，并遵循法律程序进行。

6. 寻求外部帮助与支持：

   • 在必要时，可以咨询我这样的专业律师，获取专业的法律意见和指导。
   • 如果所在单位有工会组织，也可以向工会反映情况，寻求工会的支持和帮助。

在整个过程中，务必保留好与待遇不公平相关的所有证据，如个人身份证明、工作经历证明、工资明细等。同时，了解相关法律程序和流程，以便更好地维护自己的权益。如果你在任何阶段遇到困难或不确定如何操作，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和支持。