对于交警开车打电话的处罚标准，根据新版《道路交通安全违法行为记分管理办法》以及《道路交通安全法实施条例》的相关规定，可以明确以下几点：

一、处罚记分

• 记分标准：自2022年4月1日起，根据新版《道路交通安全违法行为记分管理办法》第十一条第六款的规定，机动车驾驶人驾驶机动车有拨打、接听手持电话等妨碍安全驾驶的行为的，一次记3分。

二、罚款

• 罚款标准：根据《道路交通安全法实施条例》，对违反规定驾驶机动车时拨打接听手持电话的驾驶人，处20元以上200元以下罚款。

三、实际案例

• 案例一：2022年11月，武汉交警接群众举报，逮住了一个在驾车时翘着脚刷手机的驾驶人，依法对其一系列违法行为处以记3分并处罚款的处罚，并进行了批评教育。
• 案例二：2022年6月16日，江西昌栗高速南昌段，巢某驾车时给妻子打电话，导致追尾前车，巢某承担全部责任，并被处以驾驶证一次记3分，并处罚款的处罚。

四、开车打电话的危害

1. 妨碍驾驶：单手把握方向对驾驶车辆形成较大妨碍，影响车速控制、车距把握和驾驶员视线。
2. 分散精力：降低驾驶员对路面情况和周边环境的观察力，削弱应变能力和反应时间。
3. 视野狭窄：降低外围视觉的感知能力，容易错过交通信号和其他标志。
4. 堵塞交通：分散注意力导致车速降低，影响其他车辆通行率，引起交通拥堵。

五、特别提醒

• 驾车等红灯时，也不能打手机。因为此时仍处于驾驶机动车的状态，需要保持注意力集中。

综上所述，交警开车打电话的处罚标准是记3分并处20元以上200元以下罚款。这一规定旨在保障道路交通安全，提醒驾驶人在驾驶过程中保持高度的注意力，及时发现和处置路面出现的状况。