在宾馆住客人死了，这是一个比较复杂且敏感的情况，需要按照一定的程序和法律规定来处理。以下是我作为律师，根据多年的法律实务经验，为你提供的详细建议：

1. 立即报警并保护现场：

   • 首先，宾馆工作人员应立即拨打当地报警电话，报告有人死亡的情况，并等待警方到场。
   • 同时，要确保现场不受破坏，保留所有可能的证据，如监控录像、物品摆放情况等。

2. 配合警方调查：

   • 警方到达后，会进行现场勘查、询问相关人员、调取监控等调查工作。
   • 宾馆工作人员应积极配合警方调查，提供所需的所有信息和资料，如客人入住信息、监控录像等。

3. 通知死者家属：

   • 如果死者身份已经确认，宾馆应尽快通知其家属，并告知他们相关情况。
   • 如果死者身份未明，宾馆应配合警方进行身份确认工作，并在确认后通知家属。

4. 处理善后事宜：

   • 宾馆应与死者家属协商处理善后事宜，如遗体处理、遗物处理等。
   • 如果死者家属提出赔偿要求，宾馆应根据法律规定和实际情况进行协商处理。

5. 法律风险防范：

   • 宾馆应确保自身在提供服务过程中没有违法行为或过失行为，以避免承担法律责任。
   • 如果宾馆因管理不善或服务不到位导致客人死亡，可能会面临民事赔偿甚至刑事责任。

6. 保留法律证据：

   • 在整个处理过程中，宾馆应保留所有相关的法律证据，如报警记录、警方调查报告、与家属的沟通记录等。
   • 这些证据在后续可能出现的法律纠纷中将起到关键作用。

总之，在宾馆住客人死了的情况下，宾馆应立即报警、保护现场、配合警方调查、通知死者家属、处理善后事宜，并注意法律风险防范和保留法律证据。如果你在这个过程中有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。