在不知情的情况下走私被抓到且找不到货主，司机是否会坐牢，这取决于具体案情和证据情况。以下是对此问题的详细分析：

1. 走私罪的构成：

   • 走私罪通常要求行为人具有走私的故意，即明知是走私行为而故意实施。
   • 如果司机能够证明自己在运输过程中确实不知情，且没有参与走私的共谋或故意，那么他可能不构成走私罪。

2. 证据的重要性：

   • 在刑事案件中，证据是定罪的关键。如果司机能够提供充分的证据证明自己的不知情，如运输合同、聊天记录、证人证言等，那么他将有可能被认定为无罪。
   • 相反，如果证据显示司机可能知情或参与了走私行为，那么他将面临被定罪的风险。

3. 法律程序与辩护：

   • 如果司机被指控犯有走私罪，他将有权进行辩护。
   • 辩护律师可以协助司机收集证据，分析案情，制定辩护策略，以争取最好的法律结果。

4. 可能的法律后果：

   • 如果司机被认定为无罪，他将不会被判刑。
   • 如果司机被认定为有罪，他将面临相应的刑罚，包括但不限于有期徒刑、罚金等。

5. 特殊情况：

   • 如果司机虽然不知情，但因其疏忽大意或过于自信而没有发现走私行为，且该行为造成了严重后果，他可能会因过失犯罪而承担法律责任。
   • 另外，即使司机不知情，但如果他帮助了走私者逃避检查或提供了其他形式的帮助，他也可能因共同犯罪或帮助犯而被定罪。

综上所述，司机在不知情的情况下走私被抓到且找不到货主时，是否会坐牢取决于具体案情和证据情况。如果司机能够证明自己的不知情，且没有参与走私的共谋或故意，那么他有可能被认定为无罪。因此，建议司机在面临此类情况时，及时寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。