办理结婚登记并不一定必须在户籍所在地。根据新修订的《婚姻登记条例》以及相关政策，婚姻登记已经实现了“全国通办”或“跨省通办”的试点扩大。

具体来说，在已经实施“全国通办”的地区，如北京，非本地户籍的新人可以凭本人居民身份证，在当地的任一婚姻登记处办理婚姻登记，无需再出示户口簿，也无需专程回到户籍所在地。这样的政策为许多情侣提供了便利，减少了一些繁琐的步骤。

而在实施“跨省通办”试点的地区，双方均非本地户籍的婚姻登记当事人可以凭一方居住证和双方户口簿、身份证，在居住证发放地的婚姻登记机关申请办理婚姻登记。或者，他们也可以选择在一方常住户口所在地办理婚姻登记。这一政策自2023年5月12日起开始实施，并持续2年。

总的来说，随着政策的不断优化和更新，办理结婚登记已经变得更加灵活和便捷。不过，在具体办理前，建议新人还是咨询当地的婚姻登记机构或相关部门，以了解最新的政策要求和办理流程。