当您在超市发现有过期食品并希望获得赔偿时，可以按照以下步骤进行：

一、保留证据

首先，确保您保留了所有与购买过期食品相关的证据。这包括购物小票、过期食品的照片或实物，以及任何可能证明食品过期的其他信息，如生产日期和保质期标签的清晰照片。

二、与超市协商

带着您保留的证据，与超市的客服或管理人员进行协商。您可以向他们说明情况，并要求根据《食品安全法》的相关规定进行赔偿。根据法律规定，超市除需赔偿您因购买过期食品所造成的直接损失外，还需支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果增加的赔偿金额不足一千元，则按一千元进行赔偿。

三、向食品安全监管部门举报

如果超市拒绝赔偿或协商无果，您可以向当地的食品安全监管部门（如市场监督管理局）进行举报。在举报时，提供您所保留的证据，并详细说明情况。监管部门将会对超市进行调查，并根据调查结果对超市进行相应的处罚。

四、法律途径

如果通过协商和举报仍无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。您可以咨询律师，了解具体的法律程序和诉讼方式，并决定是否提起诉讼。

在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，依据《食品安全法》的相关规定来维护自己的合法权益。同时，超市作为经营者也应加强内部管理，确保所售食品均在保质期内，以避免此类纠纷的发生。

最后，为了保障自己的健康和安全，请务必在购买食品时仔细查看生产日期和保质期，避免购买到过期食品。