单位犯保险诈骗罪的立案最新标准是：单位进行保险诈骗，数额在5万元以上的，应予追诉。这一标准依据的是最高人民检察院、公安部《关于经济犯罪案件追诉标准的规定》。

详细来说，保险诈骗罪是指以非法获取保险金为目的，违反保险法规，采用虚构保险标的、保险事故或者制造保险事故等方法，向保险公司骗取保险金，数额较大的行为。对于单位而言，如果其进行保险诈骗活动的数额达到或超过5万元，就达到了立案标准，将依法被追究刑事责任。

此外，保险诈骗罪的量刑标准也与诈骗数额密切相关。根据刑法规定，单位犯保险诈骗罪的，不仅会对单位判处罚金，还会对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法进行处罚。具体量刑会根据诈骗数额的大小和情节的严重程度来确定，包括处五年以下有期徒刑或者拘役，以及更严厉的刑罚。

因此，对于单位和其相关人员来说，了解并遵守保险法规，避免涉及保险诈骗行为是至关重要的。一旦触犯法律，将面临严重的法律后果。